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秋冬にはビーツ

スーパーであまり見かけないけどこの前売っていた赤カブ。ロシア料理のボルシチとかに入っていますよね。
食べる血液と言われており、血管拡張、肝機能改善などの効果があってスーパーフードと言われてるみたい。
ミルクと混ぜ合わせたらピンク色で綺麗！　　

店長日記